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          果脯蜜饯介绍 信息来源:fulaier 发布时间:2020-08-13 10:09:42 浏览:

           蜜饯是一种全国性的传统小吃,比较有名的有京式、广式、苏式和闽式几种。新年临近,人们吃零食有了时间,于是推介各式蜜饯,为你提供一点消费帮助。 京式蜜饯也称北京果脯,起源于北京,其中以苹果果脯、金丝蜜枣、杏脯较为有名。京式蜜饯口味偏甜,外观果体透明,表面干燥。配料单纯,但用量大,特点是入口柔软,口味浓甜。 广式蜜饯起源于广州、潮州一带,其中糖心莲、糖橘饼、奶油话梅享有盛名。其表面干燥,口味酸甜,以甘香浓郁著称,特别适合南方口味。 苏式蜜饯起源于苏州,包括产于苏州、上海、无锡等地的蜜饯。其中以蜜饯无花果,金橘饼、白糖杨梅较有名。苏式蜜饯的口味丰富,集甜、酸、咸于一体,配料齐,品种多,富有回味。 闽式蜜饯起源于福建的泉州、漳州一带。闽式蜜饯的特点是:配料品种多,用量大,味甜多香,富有回味。草莓干袋装详情_06.jpg

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